Marul salatası, ferahlatıcı ve hafif bir seçenek arayanların favori salatasıdır. Hem yapımı kolaydır hem de düşük kalorili olduğu için sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir tercihtir. Peki, marul salatası nasıl yapılır? Marul salatasının kaç kalori olduğunu hiç merak ettiniz mi? İşte bu yazıda, marul salatasının tarifini, yapılışını ve kalori bilgisini bulacaksınız!
Marul salatası, hem doyurucu hem de hazmı kolay bir salata olarak pek çok yemeğin yanında tercih edilir. İçeriği vitamin dolu ve besleyicidir. Özellikle diyet yapanlar için ideal bir seçenek olan marul salatasının malzemeleri, basit ve kolayca temin edilebilecek ürünlerden oluşur.
Malzemeler:
- 8-9 yaprak marul
- 1/3 küçük mor lahana
- 2 domates
- 1 limonun suyu
- 1 orta boy turp
- 2 havuç
- Tuz, zeytinyağı, nar ekşisi
Yapılışı:
- Mor lahanayı ince doğrayın ve soslarla karıştırın.
- Marulları, havuçları ve turpu doğrayın.
- Tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
Besin Değerleri (Porsiyon Başına):
- Kalori: 75
- Karbonhidrat: 4,91 g
- Protein: 2,52 g
- Yağ: 4,30 g
Bu tarifle ilgili daha fazla ayrıntı ve kalori yönetimi için yağ ve havuç miktarını azaltabilirsiniz.
Püf Noktaları
- Tazelik: Marul yapraklarını mutlaka taze tüketin. Bayatladığında marul hem lezzetini kaybeder hem de besin değerleri düşer.
- Zeytinyağı: Soğuk sıkım zeytinyağı kullanarak daha sağlıklı bir seçenek yaratabilirsiniz.
- Çeşitlendirme: Farklı malzemeler ekleyerek (ceviz, peynir, nar taneleri) salatayı zenginleştirebilirsiniz.
Marul Salatası Kaç Kalori?
Bir porsiyon marul salatası yaklaşık 75 kalori içerir. İçerdiği malzemeler sayesinde oldukça düşük kalorili ve sağlıklı bir alternatiftir. Zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar ekleyerek de besin değerini artırabilirsiniz.
